本綜述由陜西科技大學李國梁教授團隊完成，系統性地提出并解析了噬菌體生物傳感器在食源性病原體檢測中的新策略，聚焦于從“識別元件"到“信號轉導"的全鏈條放大技術。綜述構建了一個全新的分析框架，系統梳理了噬菌體生物傳感器在食源性病原體檢測中的應用。文章從檢測靶標和標記物出發，詳細闡述了如何通過信號放大策略來顯著提升傳感器的檢測性能，并全面總結了基于不同信號輸出模式的生物傳感器設計及其在復雜食品基質中的應用。

研究背景

食源性病原體污染是公共衛生面臨的嚴峻挑戰，每年導致數億人患病，數十萬人死亡，并造成巨額經濟損失。傳統的“金標準"培養法耗時長、操作繁瑣，無法滿足現代食品安全監管對快速、精準、現場化檢測的需求。雖然 PCR、免疫學等方法在一定程度上縮短了檢測時間，但它們無法區分死菌和活菌，易受復雜基質干擾，且成本高昂。

噬菌體，作為一類特異性侵染細菌的病毒，因其獨特的生物學特性——的宿主特異性、能夠區分活菌/死菌、易于改造和成本低廉——成為構建新一代生物傳感器的理想識別元件。然而，如何將噬菌體的識別事件高效地轉換為可檢測的、放大的信號，并實現多靶標 simultaneous 檢測，是該領域面臨的核心挑戰。

陜西科技大學李國梁教授團隊的這篇綜述，正是針對這一難題，提出了一個創新性的解決框架。它不再局限于單一的噬菌體修飾，而是從整個信號傳導路徑出發，系統性地整合了新型檢測標記物的挖掘與多級信號放大策略，為實現食源性病原體的超靈敏、高特異、快速檢測開辟了新路徑。